Nous élaborons à la vendange un vin rouge champenois. À la mise en bouteille, ce vin rouge est assemblé au champagne traditionnel dans une certaine proportion souhaitée.

Le Rosé est recommandé pour les viandes rouges et les desserts avec des fruits rouges (Fraisier).

Médaille d'Argent au concours des vignerons indépendants 2014

Médaille de Bronze au concours Général Agricole de Paris 2013

Médaille d'Or au concours des vignerons indépendants 2012