Ce Pineau est élaboré à partir de cépages colombard et semillon. Subtil mélange d'eau de vie de cognac et de jus de raisin, ce Pineau des Charents a vieilli pendant 4 ans en fûts de chêne. 

Ce Pineau des Charentes est consommé en apéritif, il accompagne à merveille le foie gras et doit être servi très FRAIS et surtout sans glaçons